Pepe nero è una delle spezie più comuni utilizzati in diverse cucine di tutto il mondo. Viene utilizzato sia in grani come in polvere. Pepe…
Lo zafferano può rallentare la progressione delle malattie oculari come la degenerazione maculare, che causa la cecità. Raccolti a mano dai profondi stami rossi del…
Problemi con la vista? Zafferano potrebbe essere la risposta ai problemi oculari.
Molte aziende, soprattutto quelle in America e in Cina, hanno usato costantemente Pepe di Cayenna è terapeutico a causa dei suoi benefici per la salute…
17 straordinari usi di pepe di Cayenna.
L’origano è una potente erbe con proprietà curative uniche, olio essenziale di origano è l’antibiotico più potente del mondo!
Olio essenziale di Origano: uno degli antibiotici più efficaci che l’uomo conosca
Abbinare spezie con la frutta è un buon metodo per enfatizzarne il sapore e creare nuovi piatti gustosi e saporiti per stimolare i palati più fini.
Frutta spezie e erbe aromatiche in cucina: un abbinamento perfetto
Curcuma – curcuma longa -Spezia dalle mille proprietà, anche curative, viene usata nella preparazione di piatti etnici.
La curcuma è una pianta erbacea perenne della famiglia dello zenzero, coltivata estesamente in India, Cina, Indonesia, ed in altri paesi tropicali; ha un rizoma spesso da cui nascono large foglie oblunghe a lungo picciuolo. La parte utilizzata a scopo medicinale è il rizoma (o radice) che di solito viene trattato(seccato al sole) e levigato.