Pepe nero è una delle spezie più comuni utilizzati in diverse cucine di tutto il mondo. Viene utilizzato sia in grani come in polvere. Pepe nero contiene potassio, magnesio, ferro, vitamina K e vitamina C. Oltre a un sapore forte, ha anche alcuni benefici per la salute che devono essere presi in considerazione.
Pepe nero migliora la digestione e aiuta anche ad alleviare la tosse e raffreddore comune. Milioni di persone che consumano pepe nero ogni giorno potrebbero non essere a conoscenza del fatto che è classificato come spezia medicinale ed è molto ricca di sali minerali. Essa ha anche una proprietà antibiotiche. Cerchiamo di approfondire i benefici di pepe nero per il corpo umano.
I ricchi contenuti di pepe nero
Questa apparentemente piccola spezia nera è ricca di una serie di proprietà ricchi che possono migliorare la vostra salute. Nutrienti essenziali come manganese, potassio, ferro, fibre alimentari e la vitamine C e K possono essere trovati in pepe nero. Ha proprietà antibatteriche, antiossidanti e anti-infiammatorie, che lo rendono una straordinaria spezia medicinale. Oltre ad aiutare nel trattamento di tosse, raffreddore e altre malattie come il cancro e problemi intestinali, aggiungerlo alla vostra dieta quotidiana aiuta a migliorare la pelle e i capelli.
Benefici di pepe nero
I vantaggi pepe nero salute:
- Proprietà antibiotiche: Il pepe nero ha caratteristiche antibiotiche naturali a causa del suo contenuto di vitamina C. Frena reazioni dei radicali liberi dannosi. Questo è uno degli usi principali di pepe nero.
- Malattie gastrointestinali: Il pepe nero facilita il processo di digestione secernendo acido cloridrico come un avviso prima del consumo di cibo e, quindi, aiuta nella prevenzione di malattie legate l’intestino e lo stomaco.
- Infezioni batteriche: Il pepe nero aiuta nel trattamento di malattie causate da batteri. L’influenza di pepe nero è stata osservata nel trattamento di condizioni come costipazione, diarrea e coliche.
- Tosse e raffreddore: Sorprendentemente, la spezia agisce anche come rimedio per tosse e raffreddore. Le proprietà antibatteriche di pepe nero sono utilizzati per il trattamento di disturbi respiratori.
- Influenza e la congestione: Pepe nero facilita la congestione . L’attività anti radicali liberi di pepe nero aiuta nel trattamento del cancro. Rallenta l’attività di alcuni tipi di cancro. Il pepe nero trova la sua applicazione in cancro della pelle.
- Sospensione radicali liberi: Esso genera libera azione di uccisione dei radicali che frena le attività cancerose nel corpo.
- Metabolismo: Il pepe nero aiuta a stimolare il metabolismo del corpo. Brucia le calorie indesiderate e contribuisce a ridurre il grasso della pancia. Il pepe nero è molto efficace contro l’obesità. Il consumo giornaliero di pepe nero aiuta a ridurre i problemi legati allo stomaco.
- Trattamento della pelle: L’uso di pepe nero nella vostra dieta aiuta a migliorare le condizioni della pelle e favorisce la perdita di peso . Pepe nero trova applicazione anche in Ayurveda.
- Salute dei denti: Il pepe nero è utile per migliorare la salute dentale. Aiuta a combattere la carie e fornisce un rapido sollievo dal mal di denti.
- Antidepressivo: Il pepe nero è un antidepressivo naturale. Piperine presenti in pepe nero agiscono come un anti-depressivo e stimolano il sistema nervoso. Come risultato, la capacità cognitiva migliorata.
- Carminativo: Olio essenziale di pepe nero presenta proprietà carminative. Aiuta a prevenire e trattare la flatulenza. Esso inibisce la crescita di batteri, che causano gas.
- Antiartritiche: Essa è la proprietà più utile nell’olio essenziale di pepe nero. L’olio ha un effetto riscaldante, che aiuta a migliorare la circolazione e fornire sollievo da dolori artritici e reumatici. Olio essenziale di pepe aiuta a purificare le tossine indesiderate come l’acido urico nel sangue e apporta i benefici alle persone che soffrono di reumatismi, gotta e artrite.
- Purgante: Olio essenziale di pepe nero ha proprietà purgative come l’olio di ricino. Tuttavia, a differenza di olio di ricino è un bene per il sistema. Purifica l’intestino e previene l’infezione nel sistema digestivo e il sistema escretore. Olio essenziale di pepe nero contiene piperina, che presenta proprietà lassative mite.
- Diaforetico e diuretico: Olio essenziale di pepe nero stimola la minzione e sudorazione. Così, presenta caratteristiche diuretiche e diaforetiche. Queste proprietà consentono spurgare le tossine in eccesso dal corpo e purificare la pelle. Aiuta a liberare il corpo di acido urico e sali in eccesso. Essa aiuta la pressione sanguigna più bassa e ridurre il grasso. Quindi, può aiutare a perdere peso. La sua proprietà diuretica aiuta anche a ridurre l’infiammazione.
- Regola la pressione sanguigna: Olio essenziale di pepe nero contiene potassio, che aiuta a mantenere la pressione sanguigna sotto controllo e assicura che non si arriva a un livello non sano o pericolosamente alto.
- Benefico per la pelle: Sei alla ricerca di una pelle sana e luminosa? Hai provato diversi prodotti sul mercato, ma non sei ancora soddisfatto? È il momento di provare uno dei migliori e più naturali ingredienti per la pelle che è proprio lì sullo scaffale della cucina! Il pepe nero ha benefici per la pelle che nessun altro può eguagliare tra le spezie. Ecco un rapido sguardo a come questa potente spezia può fare miracoli per la pelle:
- Cure della vitiligine: La vitiligine è una malattia della pelle che provoca la perdita della sua pigmentazione in alcune aree. Quando la pelle perde la sua pigmentazione naturale, diventa bianca. Ci sono molti diversi trattamenti per questa malattia della pelle, ma la maggior parte di essi implicano l’uso di prodotti chimici corrosivi. Molti pazienti si rivolgono ora al pepe nero come una cura. Secondo alcuni ricercatori di Londra, Piperina trovata nelle pepe nero stimolano la produzione di pigmentazione nella pelle, fornendo un sicuro e naturale trattamento.
- Addio rughe: L’elevata quantità di antiossidanti presenti nel pepe nero aiuta la pelle proteggendola contro i sintomi di invecchiamento precoce, come le linee sottili, rughe e macchie scure. Invece di acquistare creme e sieri costosi che promettono di ringiovanire la pelle, aggiungete pizzico di pepe nero per la vostra dieta quotidiana e vedrete il suo effetto miracoloso sulla vostra pelle.
- La prevenzione del cancro: Il pepe nero è un deterrente ben noto contro il cancro della pelle che è causato da un’eccessiva esposizione ai raggi UV dannosi.
- Esfoliazione: Schiacciare un po’di pepe nero e fare uno scrub per eliminare le cellule morte della pelle e esfoliare la pelle. Ciò contribuirà a rimuovere le tossine dalla pelle, lasciandola morbida e luminosa. Il pepe nero aiuta anche promuovere la circolazione del sangue e fornisce più ossigeno e sostanze nutritive per la pelle. Le sue proprietà antinfiammatorie e antibatteriche aiutano a prevenire l’acne.
- Pepe nero per i capelli Vantaggi: Se pensavate che i benefici di pepe nero sono limitate solo alla vostra pelle, vi sbagliate. Questa spezia ha proprietà sorprendenti per darvi i capelli belli e sani. Qui ci sono alcuni modi in cui il pepe nero lavora sui vostri capelli:
- Trattamento anti Forfora: Se si è affetti da problemi di forfora, pepe nero è il miglior trattamento. Aggiungere un cucchiaino di pepe schiacciato a una ciotola di cagliata e applicare sul cuoio capelluto, lasciando agire per 30 minuti o giù di lì. Lavare con acqua. Non usare shampoo. Se si desidera, è possibile shampoo il giorno successivo, in modo da dare il composto tutto il tempo per lavorare su forfora. Ricordate di non esagerare con il pepe come un eccesso di questo ingrediente porterà al bruciare il cuoio capelluto, causando disagio estremo.
- Rivitalizzazione dei capelli: Mescolare un cucchiaino di pepe e succo di limone e applicare al cuoio capelluto e dei capelli. Ciò rivitalizza i capelli, il che rende lucidi, brillanti e morbidi. Lasciare riposare il composto per 10 a 15 minuti e risciacquare con acqua fredda.
Come selezionare e conservare questa spezia magica?
Il pepe nero può essere trovato macinato e grani interi. Pepe in grani è migliore in quanto non è per lo più adulterato. Acquistate il pepe in grani, accertarsi sempre che sono piccoli, pesanti, e privi di imperfezioni.
Per conservare pepe nero, tenerlo in un barattolo di vetro ben sigillato e chiuso ermeticamente e conservare il contenitore in un luogo fresco e asciutto. Pepe macinato può essere conservato per circa tre mesi, mentre pepe in grani può essere conservato per un tempo indefinito. Il congelamento del pepe è anche un ottimo metodo di conservazione, anche se il gusto può cambiare un po’ e diventare più forte.
Il pepe nero integra quasi ogni piatto.
Per ottenere il miglior sapore, schiacciare il pepe prima di aggiungerlo al piatto che si sta preparando. Usalo con olio d’oliva, succo di limone, il sale e fare un condimento succulente che darà le verdure crude un po’di brio. Mantenere una smerigliatrice di pepe sul vostro tavolo da pranzo per aggiungere un pizzico di pepe ai piatti che servite.
Pepe nero Grafico Nutrizionale
Principio di nutrienti valore percentuale della RDA:
- Energia 255 Kcal 13%
- I carboidrati 64.81 g 49%
- Proteine 10,95 g 19,5%
- Grassi totali 3,26 g 11%
- Colesterolo 0 mg 0%
- Fibra dietetica 26,5 g 69%
- Vitamine
- Colina 11,3 mg 2%
- L’acido folico 10 mcg 2,5%
- Niacina 1.142 mg al 7%
- Piridossina 0,340 mg 26%
- Riboflavina 0,240 mg 18%
- Tiamina 0,109 mg 9%
- Di vitamina A 299 UI 10%
- Vitamina C 21 mg 35%
- La vitamina E-gamma 4,56 mg 30%
- La vitamina K 163,7 mcg 136%
- Elettroliti
- Sodio 44 mg 3%
- Potassio 1259 mg 27%
Minerali - Calcio 437 mg 44%
- Rame 1.127 mg 122%
- Ferro 28.86 mg 360%
- Magnesio 194 mg 48,5%
- Manganese 5,625 mg 244,5%
- Fosforo 173 mg 25%
- Zinco 1.42 mg 13%
- Nutrienti fito
Carotene-beta 156 mcg – - Carotene-alfa 0 mcg –
- Crypto-xanthin-beta 48 mcg –
- La luteina-zeaxantina 205 mcg –
- Licopene 6 mcg –
Il pepe nero deve essere consumato in quantità moderata e non in eccesso in quanto è una spezia e non un tipo di alimento. Quando viene utilizzato con altri ingredienti come la curcuma, fieno greco, cannella e cumino, si formula una grande combinazione di spezie. In un cucchiaio (6 grammi) di pepe nero, ci sono 15,9 calorie, 4,1 grammi di carboidrati e 0 grammi di grassi e colesterolo. il contenuto di sodio è di circa 3 mg, i carboidrati sono 4 grammi, e fibre alimentari sono 2 grammi.
Il pepe nero ha un contenuto di vitamina C di circa il 2% del valore dietetico; contenuto di calcio del 3% di ciò che può essere consumato nella vostra dieta e di ferro che ha una quota a valore del 10% nella dieta. Le proteine sono 0,7 grammi.
Per secoli, le persone hanno utilizzato pepe nero nelle loro ricette e hanno beneficiato tutte le meravigliose proprietà. Così, unisciti alla rivoluzione di pepe nero e otterrai una bella pelle e capelli che hai sempre voluto!