Esistono diversi metodi di preparazione del brodo di ossa che cambiano principalmente in base al tipo di animale che viene usato. Di seguito scriverò qualche…
Il brodo di ossa è un alimento che dovrebbe accompagnare i nostri pasti quotidianamente, anche in piccole quantità oppure in versione ridotta, cioè facendolo evaporare…
Brodo di ossa: la medicina dimenticata
Come tutti gli altri organi del nostro corpo, i tendini svolgono un ruolo importante nel nostro corpo, perché sono quelli che collegano i muscoli alle…
Miglior trattamento per rafforzare i tendini e legamenti delle ginocchia – ricette
Il collagene occupa un importantissimo ruolo tra le proteine strutturali del nostro corpo: ha la funzione di collegare, sostenere e nutrire tessuti e organi ed…