Uva spina, noto anche come Ribes uva-crispa, amla o amalaki, è ampiamente utilizzata in Ayurveda a causa del gran numero di proprietà benefiche. E ‘una ricca fonte di vitamina C, A e complesso B fornisce anche calcio, fosforo, ferro, rame, potassio, magnesio, manganese e cromo. E ‘il miglior amico del fegato e più potente antiossidante, con 20 volte più vitamina C delle arance.