Per aiutare a ridurre la perdita di capelli causata dalla carenza di biotina, mangia un sacco di alimenti ricchi di vitamina B7 da questi otto gruppi.
Sentiamo parlare spesso di Biotina, soprattutto attraverso gli spot pubblicitari di prodotti per rafforzare i capelli e le unghie, ma di cosa si tratta esattamente?
Cos’è la Biotina è la vitamina B7 o vitamina H?
La Biotina è la vitamina B7 o vitamina H che possiamo trovare in integratori del complesso vitaminico B.Possiamo introiettare questo elemento anche attraverso l’alimentazione: pesce, uova, formaggi carni di maiale, pollo, vitello, agnello, carote, spinaci, fagioli, funghi.
La Biotina viene assorbita a livello intestinale, trasportata al fegato per poi intervenire a livello metabolico su zuccheri, grassi e proteine.La Biotina svolge anche funzione di coenzima e può essere un integratore interessante in caso di diabete di tipo II perché migliora la condizione di insulino-resistenza.
In caso di caduta di capelli causata da deficit di Biotina agisce come supplemento e rinforza il capello, mentre sembra non dare riscontro in caso di caduta di capelli non da carenza di questa vitamina.
Se stai perdendo i capelli più velocemente del normale, potresti essere uno di quei rari individui che soffrono della carenza di biotina. Questo è facilmente risolvibile, mangiando alimenti che sono naturalmente ricchi di questa vitamina.
Conosciuta come vitamina B7, la biotina supporta la crescita sana dei capelli, pelle e unghie. È un supplemento per le persone che soffrono di perdita di capelli, soprattutto se sono carenti di vitamina B7 .
Grandi quantità di biotina possono essere trovate in alcuni gruppi alimentari. Un programma di dieta composto da questi alimenti può massimizzare la quantità di vitamina ottenuta da queste fonti naturali.
La buona notizia è che le carenze di biotina sono tutt’altro che comuni. La maggior parte delle persone può assumere abbastanza vitamina B7 nella loro dieta per mantenere i capelli in buona salute.
Tuttavia, la quantità di biotina raccomandata per un individuo aumenta man mano che la persona invecchia. La dose giornaliera minima per l’adulto tipico dovrebbe essere di 30 microgrammi, mentre le donne che allattano avranno bisogno di 35 microgrammi al giorno per garantire a loro e ai loro figli di assumere una quantità sufficiente di nutrienti.
(Correlato: la vitamina B7 (biotina) è essenziale per capelli, pelle e unghie – e supporta anche il metabolismo, la salute dell’intestino, l’immunità e altro .)
Noci, uova, patate dolci e verdure a foglia scura sono ricche di biotina
I vegetariani hanno una serie di opzioni alimentari se vogliono aumentare i loro livelli di biotina attraverso mezzi naturali. Verdure a foglia scura, noci, cipolle e patate dolci contengono una buona quantità di questa vitamina.
Mangiare una manciata di mandorle, arachidi o semi di girasole può soddisfare la metà della dose giornaliera raccomandata di vitamina B7. I semi commestibili di cui sopra non sono nemmeno la fonte più ricca di vitamine, ma sono certamente alcuni dei più gustosi snack.
Le patate dolci sono anche ricche di vitamina B7. Una tazza di tubero commestibile contiene fino a sei microgrammi di biotina. Oltre ad avere molto più biotina dei normali patate, le patate dolci sono anche una fonte di carboidrati più salutari.
Mentre tutte le verdure contengono biotina, le verdure a foglia verde scuro contengono quantità leggermente maggiori di nutrienti, rendendole fonti di vitamina molto migliori. Broccoli e spinaci contengono dei più alti livelli di biotina. Altri buoni candidati sono cavolo e lattuga.
Queste verdure dovrebbero essere consumate fresche e con una preparazione minima. Gli spinaci bolliti , ad esempio, manterranno la maggior parte del suo contenuto di nutrienti.
Ultimo ma non meno importante è la cipolla. Oltre ad avere un sacco di biotina da sola, rende il fegato più facile da digerire.
Mangia fegato animale, uova, pesce e latticini.
Probabilmente la migliore fonte di biotina è il fegato animale. Manzo e fegato di pollo sono le fonti più potenti; mangiare 80 grammi di fegato di manzo fornisce la dose giornaliera di biotina.
Se non riesci a sopportare il gusto del fegato, prova ad aumentare il numero di uova che mangi ogni giorno. Un singolo uovo può avere fino a 10 microgrammi di biotina, quindi mangiare tre ogni giorno servirà allo stesso scopo del fegato di manzo.
Tuttavia, devi prima cucinare l’uovo. Non mangiare uova crude. L’uovo crudo contiene avidina, una proteina che disabilita la biotina, peggiorando così la carenza di biotina.
Alcuni pesci sono una fonte ancora più sana di biotina. Una porzione di salmone fornisce fino a cinque microgrammi di vitamina B7, mentre una quantità simile di tonno fornisce un microgrammo. Inoltre, entrambi i pesci hanno molti acidi grassi omega-3 che mantengono il cuoio capelluto umido e rinforzano i capelli.
Infine, i prodotti caseari possono aumentare i livelli di biotina nel corpo. Una porzione di formaggio, una tazza di latte al due per cento e lo yogurt possono quindi aiutare a prevenire la perdita di capelli dovuta alla carenza di biotina .
Pelle, capelli e unghie sono cartine tornasole che ci informano se il nostro organismo è in equilibrio e in salute. In caso questi “sensori” ci forniscano il sospetto di una condizione di sofferenza ricordiamoci sempre che il primo aiuto è quello del medico.
